天津教育報(bào)： 將賽題模塊融入日常教學(xué) 用技能傳承文化、創(chuàng)造價值
發(fā)布者： 發(fā)布時間：2025-10-27 點(diǎn)擊：
近日，天津現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)院管理工程學(xué)院教師段迪圓（右三）帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行了一場實(shí)訓(xùn)教學(xué)改革，把中國文化、精致服務(wù)理念帶入實(shí)訓(xùn)課堂。上月舉行的第三屆全國技能大賽，段迪 圓在餐廳服務(wù)（國賽精選）賽項(xiàng)中以“天工匠韻”為主題，巧妙地將中式非遺建筑元素融入宴席臺面擺臺設(shè)計(jì)，摘得金牌。載譽(yù)歸來，她將賽題模塊融入日常教學(xué)，和學(xué)生一起用技能傳承文化、創(chuàng)造價值。
