日前，2024全國食品工業科技進步大會在北京召開，十屆全國人大常委會副委員長、中國關心下一代工作委員會主任、中國食品安全大會組委會名譽主任顧秀蓮和十二屆全國政協副主席劉曉峰為2023年度“中國食品工業協會科技進步”獲獎代表頒獎。天津渤海輕工投資集團有限公司（以下簡稱：渤輕集團）所屬天津現代職業技術學院牽頭的“植物多糖功效驗證與提取關鍵技術及裝備的開發及應用”項目榮獲“中國食品工業協會科學技術獎”二等獎。
圖片來源：天津渤海輕工投資集團有限公司
獲獎項目以現代學院生物工程學院“創優賦能”項目建設為契機，整合優質研究資源，攜手煙臺大學、天津創源生物技術有限公司等單位，共同針對植物多糖保健食品領域存在的關鍵問題展開深入探索。項目團隊在科學規律發現、關鍵技術創新、核心產品研發和集成應用示范等方面取得了顯著成果，最終獲得二等獎，此次獲獎是現代學院歷史上首次作為成果第一單位獲得科學技術獎勵，標志著學院在食品工業科技領域的創新能力和影響力邁上新臺階。
下一步，學院將繼續深化產教融合、科教融匯，致力于解決企業卡脖子技術難題，將科技創新精神和科學研究方法融入技能型人才培養過程，為天津經濟社會高質量發展貢獻“現代”解決方案。
